摘要：家常蒜香雞翅的簡單做法如下：先將雞翅清洗干凈，腌制入味，可加入蒜、料酒、醬油等調料。然后將腌制好的雞翅放入預熱好的烤箱中，烤至表面金黃酥脆，香味四溢即可。整個過程簡單易行，既保留了雞翅的鮮美口感，又融入了蒜香的獨特風味，是家庭聚餐的絕佳選擇。

本文目錄導讀：

1. 食材準備
2. 制作步驟

家常蒜香雞翅是一道深受人們喜愛的經典美食，其獨特的蒜香味道讓人回味無窮，我們將為您介紹家常蒜香雞翅的最簡單做法，讓您輕松掌握制作技巧，享受美味佳肴。

食材準備

1、雞翅中：適量（根據需求準備足夠數量）

2、蒜瓣：若干（依據口味可適量增減）

3、生抽、老抽：適量

4、料酒：適量

5、白糖：適量

6、鹽：適量

7、食用油：適量

8、清水：適量

制作步驟

1、雞翅處理

將雞翅用清水沖洗干凈，瀝干水分，如果雞翅較大，可以將其對半切開，以便更好地入味。

2、腌制

將處理好的雞翅放入碗中，加入適量的生抽、老抽、料酒、白糖和鹽，充分攪拌均勻，讓其腌制約15分鐘左右，使其入味。

3、蒜香制作

將蒜瓣剝好，洗凈，切成蒜末，在腌制好的雞翅中加入切好的蒜末，再次攪拌均勻，讓雞翅充分吸收蒜香味。

4、烹飪

（1）預熱烤箱：在烤箱中以200℃預熱約5分鐘。

（2）擺放雞翅：將腌制好的雞翅擺放在烤盤上。

（3）烤制：將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，至雞翅表面呈金黃色。

（4）翻面：將雞翅翻面，繼續烤制5-10分鐘，以確保兩面均勻受熱。

（5）出爐：烤制完成后，取出烤盤，稍微放涼。

（6）調味：根據個人口味，可以在雞翅表面刷上一層薄薄的食用油，增加光澤和口感，此時也可以根據個人喜好撒上一些蔥花或其他調料提味，此時可以稍微調整一下口味和口感，如果感覺味道不夠濃郁，可以再次加入一些蒜末或者其它調料進行調味，如果口感過于干燥，可以適當加入一些清水或者食用油來調整口感，總之可以根據個人口味進行微調，最后裝盤即可享用美味的家常蒜香雞翅了！二、小貼士1. 切蒜末的技巧在切蒜末時可以采用壓碎的方式將蒜瓣壓碎后再切碎這樣可以更好地釋放蒜的香味提高口感2. 腌制的重要性腌制的過程是讓雞翅入味的關鍵步驟所以腌制時間最好不要太短也不要太長以免影響口感3. 烤箱溫度和時間因烤箱品牌和性能不同烤制溫度和時間可能會有所差異建議根據自家烤箱進行調整以達到最佳的烤制效果4. 其他搭配蒜香雞翅搭配一些蔬菜或者米飯一起食用口感更佳同時也可以嘗試搭配其他調料如蜂蜜、辣椒等增加口感變化三、結語家常蒜香雞翅是一道美味可口的佳肴其制作簡單易學適合家庭日常制作，通過掌握腌制、蒜香制作和烹飪的技巧可以輕松地做出美味的家常蒜香雞翅讓家人品嘗到美味佳肴的同時也享受制作的樂趣，希望通過本文的介紹大家能夠掌握家常蒜香雞翅的最簡單做法并在日常生活中嘗試制作享受美食的快樂，總的來說家常蒜香雞翅是一道非常下飯的菜肴無論是家庭聚餐還是朋友小聚都是一道不錯的選著，大家可以根據自己的口味進行調整和創新制作出屬于自己的特色蒜香雞翅，讓我們在品嘗美食的同時也感受到制作的樂趣和成就感，四、拓展知識除了家常蒜香雞翅還有許多其他口味的雞翅可以嘗比如蜜汁雞翅、香辣雞翅、孜然雞翅等等，這些不同口味的雞翅都有各自獨特的制作方法和口感特點可以滿足不同人的口味需求，在制作過程中也可以嘗試使用不同的烹飪方式如煮、炒、炸等以達到不同的口感效果，此外在制作過程中還可以加入其他食材如蔬菜、水果、海鮮等增加營養和口感層次讓雞翅更加豐富多彩，總之美食的世界是無窮的我們可以根據自己的喜好和創意不斷嘗試新的制作方法和口味享受制作和品嘗美食的樂趣，希望本文介紹的簡單做法能夠為大家帶來啟發并激發大家對美食的探索和創新精神。