清蒸鱸魚,傳統(tǒng)美食的制作方法與步驟,清蒸鱸魚,傳統(tǒng)美食制作詳解
摘要:清蒸鱸魚是一道傳統(tǒng)美食,其制作方法與步驟包括:準(zhǔn)備新鮮鱸魚,去鱗、去內(nèi)臟,清洗干凈后兩面切花刀;將蔥姜蒜等調(diào)料鋪在魚身上,淋上料酒和醬油;將魚放入蒸鍋中,用大火蒸約15分鐘至魚肉熟透;最后關(guān)火燜幾分鐘,撒上蔥花...
摘要:清蒸鱸魚是一道傳統(tǒng)美食,其制作方法與步驟包括:準(zhǔn)備新鮮鱸魚,去鱗、去內(nèi)臟,清洗干凈后兩面切花刀;將蔥姜蒜等調(diào)料鋪在魚身上,淋上料酒和醬油;將魚放入蒸鍋中,用大火蒸約15分鐘至魚肉熟透;最后關(guān)火燜幾分鐘,撒上蔥花...